Dernier repas typique

Avant de partir, on voulait se faire un dernier repas typique. Donc au menu, demi canard laqué et poisson mandarin.
Le canard laqué était succulent et le poisson mandarin m'a laissé sur place. Un cuisinier présente le poisson qui va passer à la casserole (il vient juste d'être récupéré dans l'aquarium). Un quart d'heure après on se retrouve avec le plat suivant sur la table. On a du mal à croire que c'est un poisson mais la préparation est au top. Aucune arête, tout a été nettoyé , il n'y a plus qu'à manger et c'est un vrai délice. La sauce est sucrée et bien adaptée au poisson. Cette dernière adresse du côté du quartier des expats est vraiment un bon plan.