On me demande la recette pour le pain. J'ai pris une recette au pif sur le site Francine. J'ai pris la recette du pain au cumin sans mettre de cumin et ensuite j'ai adapté avec les conseils de la vidéo.
Une fois la pâte faite, j'ai laissé lever pendant 1h30. Une fois levé, je fais la mise en forme qui va bien (petites boules, pain....) et j'ai encore laissé lever 1h avant de mettre au four (chaleur tournante à 175°C)
Globalement je ne suis pas un bon élève pour suivre les recettes, j'adapte toujours....
Et voilà...
Lien vers l'article précédent sur le pain
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