Les journées passent à une allure... On est déjà à la fin du premier trimestre et Léa a son conseil de classe aujourd'hui.
Il ne devrait y avoir rien de surprenant, la classe est plutôt calme. La semaine prochaine,nous avons une rencontre avec les professeurs. De notre côté on a choisi les principaux à savoir Français, Math et Anglais. Cela ressemblera à du Speed-Meeting. On a en effet 10 minutes avec chaque professeur pour faire le tour de la question.
mercredi 2 décembre 2009
Le Jack Fruit (Pulau Ubin)
Sur Pulau Ubin, nous avons rencontré plein d'espèces différentes d'arbres et de fruits. Cela a notamment permis d'associer un fruit à son arbre, ce qui n'est pas si évident que cela.
L'un d'eux est le "Jack Fruit". Cet énorme fruit peut peser jusqu'à 50 kg, ce qui en fait l'un des fruits les plus gros du monde. La chair du fruit peut être très douce. La sève blanche collante peut provoquer des réactions allergiques, mais peut être utilisée contre les ulcères (je ne connais pas tout ça par coeur, je l'ai traduit de la description qui était sous l'arbre :-) )
L'arbre derrière associé au fruit est à sa mesure, énorme.
Sur la photo de l'arbre on devine le fruit derrière le tronc principal.
mardi 1 décembre 2009
Encore des fruits
Je me focalise sur les fruits mais il y a toujours des nouveautés, alors j'en profite.
Au wetmarket ce matin au programme, Cherry Plum venant d'Australie et Chikoo (j'ai un problème sur l'orthographe). La cherry plum ressemble très fortement à une petite prune, le goût est similaire (rouge ext et jaune interieur). Le chikoo pour l'instant n'a pas été testé...
A suivre...
Din Tai Fung (Taiwanais)
J'ouvre une nouvelle rubrique sur les restaurants qui nous ont plu.
Le dernier date de ce week-end et s'appelle "Din Tai Fung" (sur la carte le nom n'est pas visible). C'est un restaurant dont la spécialité est le Dumpling (sorte de ravioli). On a une vue sur la cuisine qui s'active à la fabrication des différents dumplings. Leur efficacité est impressionnante car le restaurant est plein à craquer et le service est d'une fluidité exemplaire avec des serveuses qui ont toujours le sourire.
Toute la famille a adoré. On y retournera. Pour info on a testé celui de Raffles City. Sur le rapport Qualité/Prix, il n'y a rien à redire.
Ces restaurants sont présents un peu partout en Asie (voir Site du restaurant)
dimanche 29 novembre 2009
Papillon hors norme
Hier en se baladant dans les environs (Yishun
Park), nous sommes tombés sur un papillon surprenant. On eu le temps de l'oberser car je pense que le pauvre était blessé et ne pouvait plus voler. Toujours est-il que son originalité était sa taille. Il était aussi large, ailes déployées, que la tête des enfants et aussi haut que la taille de la main des enfants. Il devait faire 20-25 cm d'envergure minimum (je ne me la joue pas à la marseillaise...) avec un corps assez repoussant. Sur la photo prise avec le téléphone, les couleurs ne ressortent pas très bien mais ce papillon était très coloré.
Il se trouvait sur une publicité (d'où le fond rouge) près de la construction d'immeubles à côté de la maison.

Park), nous sommes tombés sur un papillon surprenant. On eu le temps de l'oberser car je pense que le pauvre était blessé et ne pouvait plus voler. Toujours est-il que son originalité était sa taille. Il était aussi large, ailes déployées, que la tête des enfants et aussi haut que la taille de la main des enfants. Il devait faire 20-25 cm d'envergure minimum (je ne me la joue pas à la marseillaise...) avec un corps assez repoussant. Sur la photo prise avec le téléphone, les couleurs ne ressortent pas très bien mais ce papillon était très coloré.Il se trouvait sur une publicité (d'où le fond rouge) près de la construction d'immeubles à côté de la maison.
samedi 28 novembre 2009
La mangue
En début de semaine je parlais de la mangue indienne mais je me suis rendu compte que beaucoup de mangues venaient d'Inde. Contrairement à celle le plus souvent rencontrée en France cette variété est plus petite (taille d'un gros citron) et le noyau est presque plus gros que le fruit à manger.
Son goût est particulier car il est citronné. Avec Léa, nous avons adoré. A refaire...
Si quelqu'un connaît cette variété, je suis intéressé.
vendredi 27 novembre 2009
Une journée à Pulau Ubin
Aujourd'hui, jour férié à Singapour, nous avons découvert Pulau Ubin qui est certainement une des plus proche île de Singapour (elle appartient d'ailleurs à Singapour). Changement de décor avec une île où la nature reste prioritaire. Sur l'île la ballade à vélo est privilégiée pour tous les âges et toutes les conditions physiques. Même Léa et Caro s'y sont mises, c'est dire...
Donc au programme dans la matinée une petite ballade pédestre qui nous a permis de découvrir les arbres fruitiers qui poussent dans la région ainsi que certaines herbes ou légumes. Ce parcours a été agrémenté de moustiques qui n'ont pas plu à tout le monde.
Ensuite, après un bon repas,
Pour situer l'île vous pouvez aller sur "nos liens favoris" à gauche sur Google Map.
Pour les fruits et arbres, je mettrai à jour progressivement le site mais il faut d'abord faire le tri des photo
jeudi 26 novembre 2009
Une expo informatique à Singapour...
C'est tout simplement hallucinant. Vous ressortez de là-dedans avec un mal de crâne tellement ça brasse et ça crie.
Déjà pour commencer, j'y suis allé à l'ouverture (dure de jeudi à dimanche) en me disant que cela pourrait être calme. Je me suis retrouvé dans une marée humaine. Pas la peine de marcher, vous êtes transporté et on vous fait la haie d'honneur. Et oui, une trentaine voire cinquantaine de jeunes font une haie pour vous livrer les prospectus de leurs produits. La quantité de papier distribuée et gaspillée est phénoménale. J'ai fait un calcul rapide (je sais, j'aime bien) : sachant qu'il y a au 200 stands et que chaque stand possède 10 livreurs de document, à raison d'une moyenne basse de 4 documents par minute, cela fait 200*10*4*60*10 (heures)*4(jours), on arrive à plus de 19 millions de documents donnés... Même si je me trompe de 50%, cela fait quand même 10 millions de prospectus quasiment jetés à la poubelle automatiquement.
Et ensuite au niveau du matériel et des prix, il y a des fois cela dépasse l'entendement. A un moment, il y avait une TV Samsung 40" à 2799 SGD (1400 €). L'orateur, comme à une vente aux enchères inversée fixe un prix à 2500 SGD, personne ne bouge. A 2300 SGD toujours pareil. Là il annonce qu'il va donner son dernier prix et qu'il met seulement 3 TV en vente à ce prix. Roulement de tambour et la TV vient de dégringoler de 10 étages à 1199 SGD. Pas la peine de faire un dessin, on se serait cru à Wall Street tellement c'était le bazar mais les 3 unités sont parties plus rapidement qu'il ne faut pour le dire.
Déjà pour commencer, j'y suis allé à l'ouverture (dure de jeudi à dimanche) en me disant que cela pourrait être calme. Je me suis retrouvé dans une marée humaine. Pas la peine de marcher, vous êtes transporté et on vous fait la haie d'honneur. Et oui, une trentaine voire cinquantaine de jeunes font une haie pour vous livrer les prospectus de leurs produits. La quantité de papier distribuée et gaspillée est phénoménale. J'ai fait un calcul rapide (je sais, j'aime bien) : sachant qu'il y a au 200 stands et que chaque stand possède 10 livreurs de document, à raison d'une moyenne basse de 4 documents par minute, cela fait 200*10*4*60*10 (heures)*4(jours), on arrive à plus de 19 millions de documents donnés... Même si je me trompe de 50%, cela fait quand même 10 millions de prospectus quasiment jetés à la poubelle automatiquement.
Et ensuite au niveau du matériel et des prix, il y a des fois cela dépasse l'entendement. A un moment, il y avait une TV Samsung 40" à 2799 SGD (1400 €). L'orateur, comme à une vente aux enchères inversée fixe un prix à 2500 SGD, personne ne bouge. A 2300 SGD toujours pareil. Là il annonce qu'il va donner son dernier prix et qu'il met seulement 3 TV en vente à ce prix. Roulement de tambour et la TV vient de dégringoler de 10 étages à 1199 SGD. Pas la peine de faire un dessin, on se serait cru à Wall Street tellement c'était le bazar mais les 3 unités sont parties plus rapidement qu'il ne faut pour le dire.
Attends 2 minutes....ou 1 seconde
Ce qui est excellent avec le mélange des cultures et des langues, c'est que l'on se trouve parfois face à des surprises notamment linguistiques.
La semaine dernière, je discutais avec les enfants et Léa dit à Natasha: "Attends deux minutes, je reviens" (elle était parti chercher quelque chose dans la maison). Léa reviens une dizaine de secondes plus tard et Natasha me regarde un peu surprise : "Mais pourquoi Léa et Théo me demandent souvent d'attendre deux minutes alors que cela leur prend à peine 30 secondes".
Sur le coup, je n'ai pas saisi la subtilité mais j'ai ensuite réalisé. Pour nous attendre deux minutes, ne représente pas une durée mais plutôt le fait que l'attente va être rapide. Donc le deux minutes peut varier de 2 secondes à ... 2 minutes peut-être.
On a donc essayé de trouver une expression similaire en anglais, et elle n'est pas mieux puisque c'est "Give me a second". Autant dire qu'en une seconde on ne peut pas faire grand chose.
Du coup on a bien rigolé car entre 1 seconde et 2 minutes, il s'écoule 119 secondes mais en fait cela représente la même durée. Première démonstration pour 1 = 120.
Il faudra peut-être explorer vers le mandarin pour voir comment l'attente est abordée.
La semaine dernière, je discutais avec les enfants et Léa dit à Natasha: "Attends deux minutes, je reviens" (elle était parti chercher quelque chose dans la maison). Léa reviens une dizaine de secondes plus tard et Natasha me regarde un peu surprise : "Mais pourquoi Léa et Théo me demandent souvent d'attendre deux minutes alors que cela leur prend à peine 30 secondes".
Sur le coup, je n'ai pas saisi la subtilité mais j'ai ensuite réalisé. Pour nous attendre deux minutes, ne représente pas une durée mais plutôt le fait que l'attente va être rapide. Donc le deux minutes peut varier de 2 secondes à ... 2 minutes peut-être.
On a donc essayé de trouver une expression similaire en anglais, et elle n'est pas mieux puisque c'est "Give me a second". Autant dire qu'en une seconde on ne peut pas faire grand chose.
Du coup on a bien rigolé car entre 1 seconde et 2 minutes, il s'écoule 119 secondes mais en fait cela représente la même durée. Première démonstration pour 1 = 120.
Il faudra peut-être explorer vers le mandarin pour voir comment l'attente est abordée.
mercredi 25 novembre 2009
Petit jeu entre amis (résultats)
Et voici les résultats...
Visiblement, tout le monde a trouvé le résultat, c'est rassurant, avec plus ou moins de difficultés et tous les âges s'y sont mis.
Ce problème est un des exercices proposé lors de l'examen de fin d'année d'un classe singapourienne (classe de Natasha) de niveau P5 soit l'équivalent du CM2. Ce qui m'a épaté est que la résolution du problème se fasse sans algèbre. La méthode est logique et efficace mais je ne l'ai jamais vue utilisée en France...
Les résultats sont :
Ali = 84 timbres / Benny = 36 timbres / Chris = 24 timbres
Vous trouverez ci-dessous la résolution du problème avec deux méthodes différentes. Il en existe d'autres...
Et voici la résolution avec la méthode apprise à l'école singapourienne
Le principe est de partir de la fin du problème. Ensuite à chaque fois qu'on est amené à subdiviser un bloc (étape 2 ou 3), on le fait pour tous les blocs (avoir le plus petit dénominateur commun)

Donc au final, on compte le nombre de blocs par personne. Ali possède 7 blocs, Benny 3 blocs et Chris 2 blocs.
Cela fait un total de 12 blocs.
144/12 = 12, donc un bloc = 12 timbres
On arrive ainsi au résultat
Ali : 7*12 = 84 timbres
Benny : 3 * 12 = 36 timbres
Chris : 2*12 = 24 timbres
_____________________________________________________
Et voici une solution par l'algèbre (il en existe d'autres certainement)
Ali : x1 + x2 (x1 = ce qui reste dans les mains d'Ali; x2 = ce qu'il donne à Benny)
Benny : y1 + y2 (y1 = ce qui reste dans les mains de Benny; y2 = ce qu'il donne à Chris)
Chris = z
D'après l'énoncé :
1/ (x1 + x2) + (y1 + y2) + z = 144 (Au départ)
2/ x1 = x2 + y1 - y2 = z + y2 = 144/3 = 48 (A l'arrivée)
3/ x2 = y1 + y2 (puisqu'en récupérant les timbres d'Ali, Benny double son capital)
4/ y2 = z (puisqu'en récupérant les timbres de Benny, Chris double son capital)
Donc on en déduit :
avec 2/ et 4/
z + y2 = 48 = 2*z => z = 24
Donc Chris possède 24 timbres
avec 1/, 2/ et 3/ et résultat précédent
(x1 + x2) + (y1 + y2) + z = x1 + x2 + x2 + z = 48 + 2*x2 + 24 = 72 + 2*x2 = 144
Donc x2 = (144 - 72)/2 = 36
Comme x2 = y1 + y2, Benny possède 36 timbres
Et donc Ali possède x1 + x2 = (48 + 36) = 84 timbres (x1 = 48, on le sait avec les énoncés)
Visiblement, tout le monde a trouvé le résultat, c'est rassurant, avec plus ou moins de difficultés et tous les âges s'y sont mis.
Ce problème est un des exercices proposé lors de l'examen de fin d'année d'un classe singapourienne (classe de Natasha) de niveau P5 soit l'équivalent du CM2. Ce qui m'a épaté est que la résolution du problème se fasse sans algèbre. La méthode est logique et efficace mais je ne l'ai jamais vue utilisée en France...
Les résultats sont :
Ali = 84 timbres / Benny = 36 timbres / Chris = 24 timbres
Vous trouverez ci-dessous la résolution du problème avec deux méthodes différentes. Il en existe d'autres...
Et voici la résolution avec la méthode apprise à l'école singapourienne
Le principe est de partir de la fin du problème. Ensuite à chaque fois qu'on est amené à subdiviser un bloc (étape 2 ou 3), on le fait pour tous les blocs (avoir le plus petit dénominateur commun)

Donc au final, on compte le nombre de blocs par personne. Ali possède 7 blocs, Benny 3 blocs et Chris 2 blocs.
Cela fait un total de 12 blocs.
144/12 = 12, donc un bloc = 12 timbres
On arrive ainsi au résultat
Ali : 7*12 = 84 timbres
Benny : 3 * 12 = 36 timbres
Chris : 2*12 = 24 timbres
_____________________________________________________
Et voici une solution par l'algèbre (il en existe d'autres certainement)
Ali : x1 + x2 (x1 = ce qui reste dans les mains d'Ali; x2 = ce qu'il donne à Benny)
Benny : y1 + y2 (y1 = ce qui reste dans les mains de Benny; y2 = ce qu'il donne à Chris)
Chris = z
D'après l'énoncé :
1/ (x1 + x2) + (y1 + y2) + z = 144 (Au départ)
2/ x1 = x2 + y1 - y2 = z + y2 = 144/3 = 48 (A l'arrivée)
3/ x2 = y1 + y2 (puisqu'en récupérant les timbres d'Ali, Benny double son capital)
4/ y2 = z (puisqu'en récupérant les timbres de Benny, Chris double son capital)
Donc on en déduit :
avec 2/ et 4/
z + y2 = 48 = 2*z => z = 24
Donc Chris possède 24 timbres
avec 1/, 2/ et 3/ et résultat précédent
(x1 + x2) + (y1 + y2) + z = x1 + x2 + x2 + z = 48 + 2*x2 + 24 = 72 + 2*x2 = 144
Donc x2 = (144 - 72)/2 = 36
Comme x2 = y1 + y2, Benny possède 36 timbres
Et donc Ali possède x1 + x2 = (48 + 36) = 84 timbres (x1 = 48, on le sait avec les énoncés)
mardi 24 novembre 2009
Encore des nouveaux fruits...
Mon petit vendeur au WetMarket se marre à chaque fois qu'ils nous voit car il sait qu'il va passer du mode vendeur au mode encyclopédie : et comment ça se mange? D'où ça vient ? Est-ce qu'il est sucré ou pas? Y-a-t-il des noyaux, des pépins? Quel est le nom anglais? ... Enfin bref, on lui fait réviser ses classiques et lui laisse laisse quelques billets.
Aujourd'hui au programme, le Star Fruit (jaune avec une forme en étoile), la mangue indienne (vert, plutôt rond), le melon (appelé Rockmelon, vert avec une forme allongée) et la poire (fruit rond et blanc ou jaune pâle) chinoise et la poire coréenne (identique que la poire chinoise mais jaune-orangé).
lundi 23 novembre 2009
Un peu de pluie
La semaine dernière il a plu, un peu plus que de raison et un quartier de Singapour a été inondé correctement (Bukit Timah). Les réseaux d'écoulement des eaux sont excessivement bien étudiés mais là, il y a eu overdose. Un jour je prendrai des photos des canaux qui servent à l'écoulement des eaux. Quand on les voit vides, ils semblent monstrueux. Une fois plein, ils semblent beaucoup plus petits. Tout est calculé.
Concernant cette inondation, cela a créé une belle panique. Dans un condo, toute la partie parking a été inondée avec bien sur les voitures qui flottaient à l'intérieur. Un des habitants n'a pas réussi à faire nager le crawl à sa Ferrari F430 qui lui a couté 650 000 SGD (325 000 euros)... Au moins il a de l'humour.
Si vous voulez voir plus de vidéos, tapez sur Google les mots : "flood singapore bukit timah"
Concernant cette inondation, cela a créé une belle panique. Dans un condo, toute la partie parking a été inondée avec bien sur les voitures qui flottaient à l'intérieur. Un des habitants n'a pas réussi à faire nager le crawl à sa Ferrari F430 qui lui a couté 650 000 SGD (325 000 euros)... Au moins il a de l'humour.
Si vous voulez voir plus de vidéos, tapez sur Google les mots : "flood singapore bukit timah"
dimanche 22 novembre 2009
Khatib land
A 500 mètres de la maison, un ancien espace d
e
pêche es
t resté à l'état naturel. On entre donc dans la "campagne" de Singapour ou ce que pouvait être Singapour avant que les constructions s'imp
osent. Pour une fois, on se trouve dans de la "véritable" nature avec sa mangrove et non pas un parc reconstitué. Dommage que certaines personnes ne respectent pas cet environnement et laissent trainer des sacs ou bouteilles ou que d'autres profitent de cet espace sans vague pour faire du ski nautique. Du coup quelques passages de ski nautique éloignent tous les animaux qui peuvent paisiblement profiter de cet endroit.
La prochaine fois, la même ballade au lever du soleil et les couleurs doivent être superbes et les animaux certainement plus tranquilles. Si vous voulez voir de belles photos, notamment d'animaux, allez jeter un oeil sur le blog de Stéphane qui m'a fait découvrir ce coin (voir dans les liens favoris "Selected Pictures").
On est en plein contraste avec les buildings du message précédent.
La prochaine fois, la même ballade au lever du soleil et les couleurs doivent être superbes et les animaux certainement plus tranquilles. Si vous voulez voir de belles photos, notamment d'animaux, allez jeter un oeil sur le blog de Stéphane qui m'a fait découvrir ce coin (voir dans les liens favoris "Selected Pictures").
On est en plein contraste avec les buildings du message précédent.
samedi 21 novembre 2009
vendredi 20 novembre 2009
Ca brille déjà de partout !!!
Et oui, nous ne sommes pas encore en décembre et les décorations de Noël sont déjà omniprésentes. On en prend plein les yeux...
Petit jeu entre amis
Le blog c'est sympa mais il n'y a pas trop d'échanges. Pour palier à cette insuffisance, je vous propose un petit exercice de math pas trop compliqué mais qui demande réflexion et logique.
Je vous laisse jusqu'à mercredi prochain (25/11) pour mettre votre réponse (et le temps pour résoudre pour ceux qui veulent) dans un commentaire et je vous dirai à quelle occasion il a été donné.
Énoncé (je vous le traduis quand même):
"Trois garçons, Ali, Benny et Chris ont 144 timbres à eux trois. Ali donne une partie de ses timbres à Benny et Benny voit son nombre de timbres doublé. Alors Benny donne une partie de ses timbres à Chris et le nombre de timbres de Chris double aussi. A la fin, les trois garçons ont un nombre équivalent de timbres.
Combien de timbres avait chaque enfant au départ ?"
Prenez le temps de lire correctement. Vous pouvez utiliser la calculatrice mais elle ne vous servira pas à grande chose si vous ne posez pas correctement le problème.
Je ne fixerai un challenge qu'à Bruno. Je l'ai fait en 6 minutes (j'avais lu un peu vite l'énoncé et du coup j'étais parti sur une mauvaise piste), donc je te mets la barre à 4 minutes :-), ça devrait suffire. Pour les autres je ne vous mets pas la pression ... mais quand même.
A mercredi prochain, pour les corrections !!
Je vous laisse jusqu'à mercredi prochain (25/11) pour mettre votre réponse (et le temps pour résoudre pour ceux qui veulent) dans un commentaire et je vous dirai à quelle occasion il a été donné.
Énoncé (je vous le traduis quand même):
"Trois garçons, Ali, Benny et Chris ont 144 timbres à eux trois. Ali donne une partie de ses timbres à Benny et Benny voit son nombre de timbres doublé. Alors Benny donne une partie de ses timbres à Chris et le nombre de timbres de Chris double aussi. A la fin, les trois garçons ont un nombre équivalent de timbres.
Combien de timbres avait chaque enfant au départ ?"
Prenez le temps de lire correctement. Vous pouvez utiliser la calculatrice mais elle ne vous servira pas à grande chose si vous ne posez pas correctement le problème.
Je ne fixerai un challenge qu'à Bruno. Je l'ai fait en 6 minutes (j'avais lu un peu vite l'énoncé et du coup j'étais parti sur une mauvaise piste), donc je te mets la barre à 4 minutes :-), ça devrait suffire. Pour les autres je ne vous mets pas la pression ... mais quand même.
A mercredi prochain, pour les corrections !!
jeudi 19 novembre 2009
Les tests du moment (2/2) : Soursop
La nouveauté suivante est le Soursop. Je n'ai pas trouvé de traduction pour ce fruit qui a une drôle d'allure autant externe qu'interne.
Le goût est très sympa mais les pépins en abondance gâchent un peu la dégustation. Apparemment, ce fruit a des vertues médicinales...
Ca y est, j'ai trouvé. En français ce fruit s'apelle "Annona", jamais entendu parlé...
mercredi 18 novembre 2009
Les tests du moment (1/2) : la grenade
Et voilà un nouveau fruit disponible au "Wet Mark
et" : la grenade. On en a pris une pour goûter mais on s'est fait avoir. Le fruit n'était pas mur du tout. Il était donc quasiment immangeable. La prochaine fois on le choisira plus rouge.
Comme d'habitude, vous retrouverez rapidement ce fruit sur le site (lien à gauche : Site Sing@four)
Comme d'habitude, vous retrouverez rapidement ce fruit sur le site (lien à gauche : Site Sing@four)
mardi 17 novembre 2009
Liaison Singapour - Pékin

Vu de France, Pékin et Singapour semblent proches vu de France. Il y a quand même 6h d'avion entre les deux, soit l'équivalent d'un Paris - New York.
Cela a quand même son impact car en ce moment les conditions ne sont pas identiques entre Pékin et Singapour. Certes des deux côtés il fait beau, mais il y a au minimum 30 degrés d'écart entre les deux villes.
La nuit quand il fait 28°C à Singapour, il fait -10°C à Pékin. En journée, le thermomètre monte au dessus de 0°C mais on a toujours les 30 degrés d'écart. Ce n'est pas simple de trouver les habits adéquates, partir en short et tee-shirt et arriver en doudoune et les gants...
La semaine dernière, il a même neigé à Pékin et pas un peu... (photo de Jaume)
lundi 16 novembre 2009
Durian Party
Vendredi dernier, après un restaurant, épisode incontournable pour Singapour : Le Durian. C'est un symbole dont sont fiers les singapouriens. Il nous était impossible de ne pas tester au moins une fois ce fruit et bien maintenant c'est chose faite.
Une odeur plutôt repoussante, une texture très spéciale, un goût indéfinissable, il n'a pas grand chose pour lui et pourtant c'est certainement celui qui a le plus la côte.
On a eu du mal à apprécier à sa juste valeur et je ne crois pas que l'on retestera très prochainement.
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